Салат из цветной капусты с овощами
16 сентября 2008
Ингредиенты для "Салат из цветной капусты с овощами"
На 3 порции:
100 грамм цветной капусты, 100 грамм помидоров, 70 грамм огрцов, 70 грамм яблок, 35 грамм зеленого салата, 30 грамм сметаны, 30 грамм майонеза, ягоды (крыжовник, красная смородина) для украшения
Способ приготовления "Салат из цветной капусты с овощами"
Цветную капусту отварим в подсоленной воде. Помидоры, огурцы, очищенные яблоки нарезаем тонкими ломтиками, листья салата мелко нарезаем. Все смешаем, добавим соль, польем сметаной, смешанной с майонезом. Готовый салат украсим листьями зеленого салата и ягодами.